Lebensmittelanalytik

Lebensmittel-Analytik


In diesem Bereich bieten wir Verfahren zur Untersuchung von nahezu allen in der Lebensmittelverarbeitung verwendeten Ausgangs- und Fertigprodukten an.
Viele dieser Verfahren lassen sich auch für die Analytik von Rohstoffen im Pharma-Sektor einsetzen.

Es handelt sich um Probenvorbereitungs- und Nachweisverfahren auf der Basis von immunologischen, mikrobiologischen, molekularbiologischen, enzymatischen und anderen Techniken.

Diese Verfahren sind vorgesehen für den Einsatz in den Analytik-Bereichen Mykotoxine, Allergene, Tierartenbestimmung, Mikrobiologie, Hygienekontrolle, GVO, Enzymatik und Vitamine.

Referenzmaterialien für das Qualitätsmanagement runden das Angebot ab.

Laborvergleichsuntersuchungen finden Sie in einer separaten Rubrik.